یک بیسکوییت سالم و سیر کننده😉
برای میان وعده و صبحانه عالیه مخصوصا برای بچه ها
دستور پختش رو ارسال کردم
فقط برای اینکه بیسکوییت هایی ترد و عالی داشته باشین و خشک نشه حتما نکات پخت بیسکوییت رو رعایت کنین
۱-سویق رو حتما آسیاب و الک کنین تا کاملا نررررم باشه و حتما از سویق کودک استفاده کنین چون هم مقوی تر و هم خوش مزه تر
۲-آرد رو تا حدی اضافه کنین تا خمیر جمع بشه آرد زیادی خمیر و در نهایت بیسکوییت رو سفت میکنه
۳-خمیر رو زیاد ورز ندین اگر به روغن بیفته بیسکوییت سفت میشه
۴بیسکوییت بیش از حد داخل فر نمونه که خشک و سفت میشه به محض اینکه اطرافش کمی طلایی شد از فر خارج کنید
۵-در ظرف دردار نگهداری کنین